Nutricionista para empresa de Servicios de Alimentación - Unidad Minera Chincha
Somos una empresa 100% peruana con más de 46 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores.
Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: NUTRICIONISTA.
REQUISITOS:
• Profesional Licenciad@ en Nutrición o Bromatología.
• Indispensable contar con 3 años a más de experiencia Certificada como Nutricionista en unidades mineras.
• Disponibilidad para laborar en régimen atípico en campamento minero 14 x7.
• Disponibilidad de viajes.
FUNCIONES:
1. Revisar la plantilla de menú enviada desde el corporativo en coordinación con el responsable de producción, almacén y control de calidad para la inclusión y modificación de preparaciones en el menú y actualizar los cambios.
2. Verificar el cumplimiento de la plantilla aprobada por el Cliente, y registrar en el reporte de verificación de cumplimiento de menú, los cambios que puedan presentarse
3. Controlar, monitorear y registrar los gramajes cárnicos y demás componentes de acuerdo a los establecidos según contrato.
4. Realizar el control, verificación y registro de la eliminación de raciones no consumidas.
5. Elaborar informes técnicos y enviar reportes solicitados en la unidad operativa y por la sede corporativa.
6. Realizar charlas de capacitación, talleres, evaluaciones y consultorías nutricionales al cliente interno y externo.(Según aplique al contrato de cada unidad operativa)
7. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.
8. Cumplir y hacer cumplir los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.
9. Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito.
10. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.
BENEFICIOS:
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.
• Posibilidad de Línea de carrera.
• Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
• Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
• Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
• Agradable ambiente de trabajo.
Requisitos
Estudios
Otros
Valorado
Experiencia profesional
Sobre APC Corporacion
Somos una empresa peruana con más de 43 años en el mercado nacional, líderes en el rubro de alimentación colectiva y servicios complementarios. Atendemos a grandes empresas de los principales sectores económicos del país.