Ayudante de Panaderia y Pasteleria - Bajo régimen 28x28 Cusco

Somos una empresa 100% peruana con más de 46 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: AYUDANTE DE PANADERÍA/PASTELERIA

REQUISITOS:

• Estudios técnicos en Gastronomía (No excluyente).

• Contar con cursos básicos de panadería, pastelería y Repostería.

• Experiencia certificada no menor a 1 año en posiciones similares.

• Deseable con experiencia en el rubro de alimentación colectiva.

• Disponibilidad para laborar bajo régimen atípico.

FUNCIONES:

• Elaborar los postres, panes según lo planificado por la Jefatura de Gastronomía y Nutrición.

• Apoyar en la requisición a Almacén de los insumos necesarios para la preparación de los postres y/o dulces.

• Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.

• Habilitar los diversos insumos y esencias para las preparaciones del día siguiente.

• Elaboración de panes, postres, dulces y compotas de acuerdo al programa siguiendo las normas de Calidad e Higiene (BPM) con la finalidad de brindar un producto agradable y de calidad para el disfrute de los clientes.

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

• Sueldo acorde al mercado.

• Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.

• Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).

• Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.

• Agradable ambiente de trabajo