Ayudante de Panaderia/Pasteleria (mina en chincha/régimen 14x7/concesionaria alimentos)

Somos una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: Ayudante de panadería/pastelería en Campamento minero.

REQUISITOS:

• Estudios secundarios completos.

• Indispensable contar con experiencia Certificada mínima de 6 meses en producción de Panadería/pastelería

FUNCIONES:

2. Elaborar los postres, Panes según lo planificado en el menú del día.

3. Preparar, proporcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.

4. Habilitar las materias primas y esencias para las preparaciones del día siguiente.

5. Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección,

descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecido.

6. Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de

vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.

7. Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.

8. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.

9. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.

10. Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional,

ambiental y de responsabilidad social.

11. Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el

reglamento interno de tránsito.

12. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

• Sueldo acorde al mercado.

• Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).

• Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.

• Agradable ambiente de trabajo